De la médecine anti-âge au bien être digestif et immunitaire, de la mycologie et à l’endocrinologie, conseils et recommandations sur comment vivre mieux et plus longtemps

« Plus une découverte est originale, plus elle semble evidente par la suite. »
— Arthur Koestler

Tout le monde parle des virus comme d’un phénomène courant. Banalisés à tort, ils seraient responsables sans que nous le sachions, de nombreuses infections et maladies.

Pour la première fois, cet ouvrage synthétise de nombreuses publications récentes sur le sujet. L’auteur nous explique ce qu’est un virus, comment il agit, ses conséquences sur notre santé. Quels sont les facteurs qui favorisent leur émergence et leur développement ? Quelles sont les différentes préventions et méthodes naturelles pour les contrecarrer ?

C’est ainsi que nous prenons conscience qu’un simple bouton de fièvre signale une baisse durable et sévère de notre immunité, un péril pour notre motricité digestive ou vésicale, ou encore un risque de la maladie de Parkinson ou de démence. Que notre bouche est le reflet de notre flore, de la qualité de notre immunité et de l’efficacité de notre système nerveux autonome, et qu’elle détermine aussi, comme l’indique l’auteur, notre fertilité ou notre vieillissement.

Ce livre d’information insiste sur l’importance de l’hygiène buccale et d’une excellente immunité anti virale. Connaître et comprendre les virus, c’est aussi prévenir et se prémunir d’une bonne santé.

« Quand un chasseur rentre avec des champignons, on ne lui demande pas des nouvelles de sa chasse »  (proverbe Malgache)

Les champignons comestibles, aliments d'avenir pour combattre les principales maladies d'aujourd'hui ?

Et s'il y avait urgence à redonner au champignon comestible sa place - ancestrale - « d'ami public n° 1 » ? Selon l'hypothèse audacieuse mais très crédible de Jean-Marc Samori, quelques virus expliqueraient la plupart des maux de notre société, prompte à une « décadence fermentatrice ». En cause : une alimentation moderne appauvrie et déséquilibrée, transformant l'étincelle virale en incendie « métabolico-dysimmunitaire ».

Clés de la santé humaine car il contiennent de multiples substances biologiquement actives, les champignons comestibles, véritable engrais naturels, tendent malheureusement à disparaître de nos tables ou à n'exister que sous la forme de poudres ou gélules. Leurs pouvoirs sont pourtant aussi époustouflants qu'essentiels à notre équilibre : anti viraux, anti cholestérol, anti-allergiques. antibiotiques, ils aident à lutter contre le diabète, le surpoids, l'hypertension artérielle, les maladies neurodégénératives, et même le cancer. Les mycéliums de champignons (partie souterraine de la plante riche contenant les principes actifs) entretiennent aussi muscles, articulations, système cardio-vasculaire et système nerveux.

L'auteur passe en revue les 20 pathologies les plus courantes, et leur traitement par ces alliés précieux et méconnus de notre santé.

Lire l'interview avec Dr Donatini, publié sur Femininbio